Slovník pojmů

AJAX progress indicator
  • 0

  • V oblasti brousků a broušení hraje klíčovou roli brousicí materiál, což je základní složka brusných nástrojů, která umožňuje účinné odstraňování materiálu z povrchu. Brousicí materiál je obvykle vyroben z abrazivních částic, které jsou pevně vázány na nosiči, čímž vytvářejí brusný nástroj s(…) Číst dále
  • Slovo "120 grit" se vztahuje k označení hrubosti brusného materiálu, často používaného při broušení různých povrchů. Číslo 120 indikuje velikost zrn brusného materiálu na brusné ploše. Čím nižší je číslo, tím hrubší je brusný materiál, což znamená, že odstraňuje materiál rychleji, ale s větší(…) Číst dále
  • 1

  • Výraz "150 grit" je označení hrubosti brusného materiálu, které se často používá při broušení různých povrchů. Číslo 150 indikuje velikost zrn brusného materiálu na brusné ploše. Čím nižší je číslo, tím hrubší je brusný materiál, což znamená, že odstraňuje materiál rychleji, ale s větší(…) Číst dále
  • Výraz "180 grit" odkazuje na hrubost brusného materiálu a je často využíván při broušení rozličných povrchů. Číslo 180 udává velikost zrna brusného materiálu na brousce. Čím nižší je toto číslo, tím hrubší je brusný materiál, což umožňuje rychlejší odstranění materiálu, ovšem s větší(…) Číst dále
  • 2

  • V oblasti broušení, kde precizní práce a správné vybavení mají klíčový význam, je napětí 220V často klíčovým prvkem. Termín "220V" odkazuje na elektrické napětí ve voltech, které je běžně používáno v domácnostech a průmyslových prostředích pro napájení různých elektrických zařízení. Při(…) Číst dále
  • V oblasti broušení a používání brusných materiálů, termín "240 grit" slouží k charakterizaci hrubosti brusného materiálu. Číslo 240 označuje velikost zrna brusného materiálu na brusné ploše. Čím vyšší je toto číslo grit, tím jemnější je brusný materiál, což vede k jemnějšímu a preciznějšímu(…) Číst dále
  • V oblasti broušení a povrchové úpravy materiálů je výraz "280 grit" klíčovým označením hrubosti brusného materiálu. Toto číslo, konkrétně 280, specifikuje velikost zrna brusného materiálu na brusné ploše. Čím vyšší je číslo grit, tím jemnější je brusný materiál, což přináší vyšší stupeň(…) Číst dále
  • 1

  • Výraz "1200 grit" nese podobný význam jako "120 grit", avšak s důrazem na jemnější povrchovou úpravu. Číslo 1200 označuje velikost zrn brusného materiálu na brusné ploše. V praxi to znamená, že čím vyšší je číslo grit, tím jemnější je brusný materiál a tím jemnější bude povrch po provedeném(…) Číst dále
  • a

  • Dashi je základní japonský vývar, který se tradičně připravuje z kombinace sušených mořských řas kombu a sušených ryb bonito, známých jako katsuobushi. Tento vývar je nezbytnou součástí mnoha japonských pokrmů, včetně miso polévky, různých omáček a nudlových jídel. Kombu se nejprve namočí do(…) Číst dále
  • V oblasti broušení je "ablační pasta" specifickým termínem, který označuje brusné pasty využívané při broušení nejrůznějších materiálů. Tato pasta slouží k dosažení vyššího lesku a hladkosti na povrchu materiálu po provedeném broušení. Ablační pasta je obvykle složena z jemného brusiva a(…) Číst dále
  • V oblasti broušení a brusných materiálů se výraz "abradlon" používá k označení specifického druhu abrazivního materiálu. Abradlon je typ brusného kotouče nebo brusného nástroje, který se vyznačuje vysokou odolností a efektivitou při odstraňování materiálu a broušení různých povrchů. Abradlon(…) Číst dále
  • V oblasti broušení je "abradlonový kotouč" specializovaným nástrojem, který se využívá k broušení a tvarování různých materiálů. Abradlonové kotouče jsou vyrobeny z abradlonu, což je odolný materiál s abrazivními vlastnostmi, což znamená, že je schopen účinně odstraňovat materiál a dosahovat(…) Číst dále
  • V oblasti broušení se termín "abrasive disc" (abrazivní kotouč) používá k označení speciálního druhu broušeného nástroje, který je konstruován k efektivnímu odstraňování materiálu z povrchů. Abrasivní disky jsou klíčovým prvkem v broušení a jsou navrženy tak, aby poskytovaly vysokou účinnost a(…) Číst dále
  • V oblasti broušení je termín "abrasivní" klíčovým pojmem, který označuje vlastnost nebo charakteristiku materiálů používaných k broušení a odstraňování materiálu z povrchů. Abrasivní materiály jsou navrženy tak, aby byly tvrdé a odolné, což umožňuje účinné broušení různých materiálů. Abrasivní(…) Číst dále
  • Abura-age je populární japonská ingredience vyrobená z tofu, které je nakrájeno na tenké plátky a dvakrát smaženo, dokud nezíská zlatavou barvu a lehce křupavou texturu. Tento proces odstraňuje z tofu většinu vody, což mu umožňuje absorbovat chutě a omáčky, s nimiž se kombinuje. Abura-age je(…) Číst dále
  • Smažené tofu, známé jako abura-age v Japonsku, je oblíbenou ingrediencí v mnoha japonských pokrmech. Tofu, vyrobené ze sójového mléka, se nejprve nakrájí na tenké plátky, které se pak smaží v oleji dozlatova. Tímto procesem získá tofu na povrchu křupavou texturu, zatímco uvnitř zůstává měkké(…) Číst dále
  • Aburi sushi je technika přípravy sushi, při které se ryba nebo mořské plody lehce opálí plamenem. Tento postup dodává pokrmu jedinečnou chuť a texturu. Plamen zvýrazní přirozenou chuť ryby a zároveň vytvoří na povrchu karamelizovanou krustu, která je příjemně křupavá. Tato technika je(…) Číst dále
  • Agari je tradiční zelený čaj, který se v Japonsku podává po jídle, zejména po sushi. Tento čaj je známý pro svou schopnost pomáhat trávení a poskytovat osvěžující zakončení gastronomického zážitku. Agari je obvykle podáván v malých šálcích a je bezplatný v mnoha sushi restauracích, což je(…) Číst dále
  • Význam slova Ago Ago je japonský termín, který se používá v souvislosti s nožířstvím a označuje specifickou část čepele nože. Konkrétně se jedná o oblast mezi ostřím a hřbetem čepele, která je důležitá pro celkovou rovnováhu a ovladatelnost nože. Překlad a historie slova Ago Slovo(…) Číst dále
  • Malý nůž deba je speciálně navržen pro filetování ryb, což je technika vyžadující preciznost a šetrnost k delikátnímu masu ryb. Tento typ nože má robustní čepel, která se zužuje k ostrému hrotu, umožňující snadné oddělování masa od kostí bez poškození struktury ryby. Čepel je obvykle(…) Číst dále